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食品加工设备 系列

YKD食品级连续高速搅拌干燥机
YKD食品级连续高速搅拌干燥机
在抑制微生物增长的状态下将原料输送至干燥机,原料进入干燥机后通过高速旋转的桨叶将原料打散,只需数十秒钟即可完成干燥。
通过对干燥处理过程中排放出的一部分排气进行回收再利用,实现了同行业最低能耗。
在用于食品加工时,干燥机能自动调整干燥处理能力,再加上自动清洗系统的存在,使得日常使用及管理的负担大大减轻。
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YVD真空搅拌干燥机
YVD真空搅拌干燥机
在干燥机内部通过减压的方式来降低原料中水的沸点,从而实现了在较低的温度带完成对原料的干燥。可以将食品受热所产生的劣化降到最低,在保持食材原有的风味的同时完成干燥。
在干燥过程中排出的水蒸气在冷凝器中凝结,以冷凝水的形态排出干燥机。本干燥机可以完美解决生产场地由于干燥机造成的过热,排气异味等问题。
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真空冷却装置
真空冷却装置
利用真空环境短时间内对刚刚采摘下来的蔬菜进行冷却,以降低蔬菜自身的呼吸热能,使蔬菜能长时间保持新鲜。
此外,用于加工食品冷却时,可以使通过真空使得温度在短时间内迅速降低到细菌难以繁殖的温度带,从而延长加工食品的保质期并降低冷库在保存加热食品时的负载。
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冻结干燥机
冻结干燥机
通过将干燥机内部达到真空状态使得水的沸点降到冻结温度以下,从而使得水分直接升华而完成干燥。
也可以选择原料在真空冻结干燥机内进行冻结的方式。
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食品浸渍装置
食品浸渍装置
通过真空加压的方式将调味料,巧克力等液体浸渍入各种食品,从而创造出崭新的味道和口感。
现在已经有多种将巧克力,奶酪浸渍入点心和干燥水果的成功案例。
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连续杀菌装置
连续杀菌装置
可以在低温常压的状态下可以连续完成杀菌的设备。
可以在产品通过传送带运输的同时连续完成杀菌和冷却的作业。
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蒸馏杀菌装置
蒸馏杀菌装置
通过利用蒸汽来完成加压杀菌,冷却的装置。
也可以适用于罐头食品等在加压杀菌后,需要在加压状态下冷却的产品。
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真空浓缩装置
真空浓缩装置
通过低压,低温度来蒸发液体,使得原料在成分得以保留的前提下得到浓缩液体成为可能。
通过自动供给液体原料,使得供给量可以得到有效控制,实现设备的小型化。
由于配有搅拌装置,可以有效的抑制液体的突沸。
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双层结构式压力锅
双层结构式压力锅
无压型可用于食品(咸烹海味、煮菜、咖喱等)加工,内部加压型可用于食品・药品相关行业的加工。
锅体由不锈钢所制,更加卫生。与直接加热的设备相比,蒸汽能更加均衡的完成加热从而使得烹饪速度加快,不易烧焦粘连。而且,可以通过加装旋转操纵杆(选装),从而使得操作更加简便。
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